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春節前夕職工代表走進食堂話安全
發布時間:2019-02-02     作者:工會辦 王華 鄒永旺   分享到:

新春佳節即將來臨,為了保障廣大職工的飲食衛生安全,公司工會於2月1日組織職工代表對煤化工餐廳進行專項檢查,確保節日期間職工“舌尖上的安全”。

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檢查組一行深入餐廳、庫房、廚房,對餐廳食品安全和節日就餐供應計劃進行了全麵細致的檢查,詳細詢問了春節期間的菜品種類、物資供應等情況,並要求將肉類食品保鮮存放,麵食、蔬菜類做到保鮮供應,作業環境、就餐環境要保持衛生整潔。

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餐廳負責人表示,將嚴格按照食品安全衛生標準和企業要求,在節日期間增加菜品花樣和種類,做到葷素搭配,營養均衡,不斷提升服務質量,保證員工安全衛生用餐。(工會辦 王華 鄒永旺)